アーカイブ - オゾン導入事例

4月 10th, 2015

【美容室】オゾンヘッドスパ(温水オゾン水)を美容室(カットサロン)に導入

オゾン水を美容室で利用「オゾンヘッドスパ」

オゾン水美容室の導入事例
シャンプードレッサーの近くにオゾン水生成器を設置
オゾンヘッドスパでは、生成した鮮度の高いオゾン水を頭にかけることができます。

オゾン水美容

疲労回復・パーマ液の除去分解・脱臭効果
オゾン水美容室の導入事例
カットサロングルーム様のパンフレットに「オゾンヘッドスパ」を掲載していただいています。
オゾン水美容室の導入事例
クイックオゾンPICO 美容室向けのシャワーヘッドに改造しています。
空気抜きを設置してホースを延長
シャワーヘッドは、オゾン水が飛び散りにくく泡沫タイプのヘッドに交換
耐オゾン材質をクリアしています
オゾン水美容室の導入事例

オゾン導入事例
オゾンが活躍できる分野の事例です。
オゾンアソシアが導入した事例のご紹介: 

これまでペットトリミングの分野でのオゾン水ペットシャワーの導入事例が多くございました。
ワンちゃんのトリミングの際に、オゾン水をご利用いただくことで脂性汚れの落ちがよく、ドライヤーの時間短縮に繋がり、 施工時間の削減にもつながっています。
ペットの分野ではツヤツヤふわふわの仕上がりなので、飼い主様にも喜ばれる実績がございます。
今後、美容室でのオゾン水利用が普及していくと考えられます。 オゾンアソシア株式会社では、エステ・美容室向けの「オゾン水生成器」を開発していますのでご相談くださいませ。 用途やご予算にあわせたオゾン水をご提案させていただきます。

【世界遺産】熊野速玉大社 新宮市避難所 那智勝浦町 オゾン水支援

被災地のオゾン水有効利用例

2011年台風12号による和歌山県新宮地区の被災支援
世界遺産でオゾン水

世界遺産 熊野速玉大社にオゾン水生成器クイックオゾン10を献上

新宮市:クイックオゾン30

那智勝浦町:クイックオゾン10

熊野大社 オゾン水

6月 25th

【 カット野菜 】 オゾン水で葉ワサビの洗浄除菌

オゾン水による洗浄除菌は、葉わさびやカット野菜に重要な鮮度と食感と風味を損ねません!

葉わさび(花山葵)を次亜塩素系ではなく、オゾン水で除菌洗浄をする事例
カット野菜 オゾン水洗浄 殺菌工程

葉わさび生産者の加工場に大容量で高濃度のオゾン水生成器を導入させて頂きました!

カット野菜などの野菜と同じような洗浄殺菌のフローの最終工程でオゾン水を利用します。

加工から出荷までの主な工程は下記です。

  1. 【前洗浄】野菜の泥や土など大まかな汚れを落とす洗浄機にかける
  2. 【野菜洗浄機】曝気噴射をしながら揉み洗い洗浄し上部スクリーンから異物除去
  3. 野菜洗浄機 カット野菜 花山葵用 小嶺機械(株)のシンク型野菜洗滌機 KWM-888Si型

  4. 【オゾン水による洗浄除菌】除菌洗浄
  5. カット野菜と同じように流水オゾン水による洗浄除菌効果を期待できます。

    オゾン水による葉わさびなどのカット野菜の洗浄と殺菌

    オゾン水による洗浄除菌で注意すべきポイント
    オゾン水の水量: オゾン水は野菜などの洗浄物に対して流水でオゾン水の水量を十分確保すること
    オゾン水の濃度: オゾン水の初期濃度は、反応による減衰を考慮して2ppm以上(最低1ppm)が望ましい
    反応物に対しての接触率:オゾン水と反応させた後のオーバーフローしたオゾン水濃度も、0.5ppm程度確保されているか?
    きゅうりやいちごなど表面が細かなケバだって表面張力で水と接触しにくい野菜や
    ピーマンやトマトなど表面がワックス効果で水を弾きやすい物は、
    攪拌するなどして、さらに接触率を上げる必要あり
    水温:低いほうがいい

  6.  【加工】カット、ペースト状、湯通しなどの一次加工を行う。
  7.  【真空パック】シーリングをして鮮度保持
  8.  【保存】急速冷凍または出荷


「お客様のお声」葉ワサビ生産者様のオゾン水に対するインタビュー

  • Q:オゾン水を選択された理由?
  • A:葉ワサビの商品価値で重要な辛味は風味は揮発性が高い(鮮度保持と時間短縮が重要)
    収穫してからすぐに出荷するなど鮮度が重要になるが、従来のJAなどのルートから各地の卸問屋を経由すると日数が余計にかかるため商品価値が下がってしまう。
    中間マージンの問題で出荷価格は安くなり採算性が落ちるのにエンドユーザー価格は上がる。
    生で食するワサビにおいては食品衛生法における品質の管理が重要である。
    次亜塩素などのカット野菜で一般的に行われている除菌方法では、折角の風味や辛味、食感などの商品価値が下がってしまう。
    いろいろ調べた中でオゾン水にたどり着き、葉ワサビの洗浄除菌に適していることがわかった。
    オゾン水による洗浄は、排水の中和処理が必要なく環境に対して全く負荷がないなど
  • Q:今後の展開について
  • A:葉ワサビや茎わさびをお客様のニーズにあった形に丁寧に加工するなど
    カット方法を変えたりことで食感と辛味も変化を楽しめる。
    ペースト状にして急速冷凍すると保存性と流通性もあがるので、イタリアンの冷製パスタにも相性はいいなど
    商品開発を重ねながら、マッチングするところに実際に商品を使っていただき評価してもらいながら、独自の販売ルートを確保することがポイントになる。

今回の導入に関して、感じたこと。。。。

葉ワサビは、辛味と鮮度と風味が命!

オゾン水も鮮度が命! 残留性なしで環境負荷がなく自然に優しい除菌方法!

きっともともと相性ばっちりの組み合わせだったのだと思いました。
オゾン水が葉ワサビの商品価値に役立てれば本当にうれしいです!
本当に水と空気がきれいで大自然にエネルギーをもらえる場所です。
薬剤にはないオゾン水のメリットでもデメリットでもある残留性の無さの真価が発揮できる場所だと思いました。

6月 11th

オゾン水の効果・導入事例一覧

オゾン水の効果を活用した導入事例

非加熱殺菌が必要な食品工場、食肉加工場や焼肉屋などホルモンの洗浄、水ガロン販売工場、まぐろの水産処理加工場 ...

歯科医院や内科、産婦人科、眼科などぐるテラールアルデヒドなどの薬剤殺菌からの変更としての医療施設 ...

ペットトリミング、ペットオゾンシャワー、ペットブリーダーなど皮脂の改善脱臭と伝染病の予防 ...

オゾン導入事例
オゾンが活躍できる分野の事例です。
オゾンアソシアが導入した事例のご紹介: 

医療分野 > 歯科医院

歯科医院のオゾン水 院内感染対策

歯科医院の消毒コーナーにオゾン水導入効果
ナチュラ歯科クロスガーデン川崎クリニック様

消毒コーナーに高濃度オゾン水生成器をしてオートクレーブの前洗浄に

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食品分野 > 水産加工 > 卸市場

まぐろ卸加工場 オゾン水流水かけながし

水産加工にオゾン水導入効果
大阪市中央卸売市場 まぐろのだいうめ様

まな板の各作業場の3カ所に配管で設置しています。

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食品分野 > 学生食堂 > 下処理専用厨房

学生食堂 オゾン水カット野菜洗浄 肉・魚の下処理の際の除菌

学生食堂のサラダバー オゾン水導入効果
関西大学様の学生食堂

カット野菜の除菌洗浄(カット野菜の機械との接続)
肉や魚などの解凍の下処理の際にオゾン水洗浄除菌
サラダバーは次亜塩素酸ソーダなどの塩素系の薬剤を使っていません!

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食品分野 > 飲食店 > ラーメン屋

ラーメン屋・食堂 オゾン水で野菜洗浄

ラーメン屋さん オゾン水導入効果
べじらーめんのゆにわ様とお食事ゆにわ様

厨房全体にオゾン水を供給
野菜などの食材の洗浄除菌に
グリストラップ清掃時にもオゾン水を利用します

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ペット業界 > ペットトリミング > オゾンシャワー

ペットショップで大好評のオゾンシャワー

オゾンペットシャワー オゾン水導入効果
ペットトリミングのバーディー様

小型オゾンシャワーでワンちゃんの敏感な皮膚にも安心安全
犬の臭いの脱臭と皮膚表面の除菌
シャンプーのぬめりの早く取れ、ブローやクシ通りも良くなります。

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食品分野 > 飲食店 > 自然派カフェ

井戸水の減菌にはオゾン水で自然に優しい除菌を

井戸水の殺菌をオゾン水の効果で
自然派カフェのタリカシ様

井戸水の減菌にオゾン水を利用した事例
塩素などの薬剤処理ではないので残留物ゼロ(トリハロメタンなし)
いつもより美味しくてコクのあるコーヒー
ハーブティーや紅茶はいつもより濃厚な味わいに

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被災地支援 > 感染対策 > 手洗い口腔ケア

世界遺産の被災地の支援にオゾン水

被災地支援 口腔ケア
世界遺産 熊野速玉大社

新宮市の被災地にオゾン水生成器をお届け
大型大容量オゾン水生成 洗浄用タイプ
那智勝浦町 手洗い口腔ケアモデル
新宮市長 那智勝浦町長にオゾン水生成器の利用方法を説明

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4月 25th

【 歯科医院 】 高濃度オゾン水生成器をナチュラ歯科クリニック様の除菌マニュアル

院内感染対策オゾンシステムの導入事例 ナチュラ歯科医院様

歯科医院の消毒コーナーにオゾン水設置
ナチュラ歯科クロスガーデン川崎クリニック様にオゾンシステムを導入しました。

歯科医院のオゾンシステムの内容
高濃度オゾン水生成器を消毒コーナーに設置
配管式の低濃度のオゾン水生成装置を機械室に設置して、すべての蛇口からオゾン水を供給
待合室と診療エリアの空気感染予防として、オゾン除菌脱臭装置

24時間コントロールすることで!
安心・安全 体の負担、環境の負担の少ない歯科医院の空間を作り出します。

チェアサイドの浮遊菌をオゾン除菌脱臭装置で減菌

オゾンエアーは、診療室、待合室、個室診療ユニット、レントゲン室、トイレに設置



【 ナチュラ歯科クロスガーデン川崎クリニック 】
神奈川県川崎市幸区小倉1568ー35 クロスガーデン川崎2F
TEL044-201-8686
http://www.natura-dc.com/
オゾン導入事例
オゾンが活躍できる分野の事例です。
オゾンアソシアが導入した事例のご紹介: 

歯科医院のオゾン除菌システム

オゾンによる空気清浄

安心・安全な診療環境を実現するため、ナチュラ歯科クリニックでは、オゾン空気清浄器を導入しております。
オゾンは各種薬品による歯科医院独特のにおいを消臭するたけでなく、インフルエンザやノロウイルスに対して、高い殺菌効果があります。
また、オゾンはすぐに酸素に戻るため環境への影響がなく「地球に優しい」歯科医院も実現できます。

院内で使用する水のオゾンによる殺菌

ナチュラ歯科ではオゾン水生成装置を導入しております。
オゾン水は一般的な塩素等による消毒に比べ高い殺菌能力をもっております。
また、従来の殺菌では、ほとんどが塩素やアルコールなど薬品を使うことによって発ガン性物質が発生するなど、
地球と人間に対してデメリットがありましたがオゾン水は高い安全性も兼ね備えております。

臭いのない環境

歯科医院特有のあの「臭い」。
各種薬品の臭いを抑えるため、ナチュラ歯科クリニックでは、オゾンによる消臭を行っています。
オゾンは消臭だけでなく、インフルエンザやノロなどの病原ウイルスや各種細菌への高い殺菌効果があり、院内感染を防止します。オゾンの原材料は酸素。
空気中の酸素をオゾンに替え殺菌、オゾンはすぐ酸素にもどりますから、環境への負荷が一切ありません。「地球に優しい」歯科医療も実現できます。


ナチュラ歯科クリニック様のホームページからの抜粋
その他の販売事例のご紹介: 

ナチュラ歯科クリニック様のホームページから一部引用

2月 13th

【 水産卸売 】オゾン水生成器を大阪中央卸売市場のまぐろ卸専門 だいうめ様に導入

オゾン水利用事例 大阪中央卸売市場 創業80年 まぐろ専門卸

まぐろ オゾン水

マグロ一筋80年の老舗 だいうめ様はオゾン水を利用しています。大阪中央卸売市場

毎朝4時15分には競りが始まる。
競り落したマグロはすぐに解体して切り分け、販売。
プロの包丁さばきが光る大きなまた板の上

まな板の各持ち場付近に
オゾン水専用の蛇口を3カ所新設。

水道感覚で使えながら、バツグンの除菌と脱臭ができるのがオゾン水の最大のメリット!

高級食材や生鮮食品の分野ではオゾン水の利用が商品の付加価値アップを認めてもらえます。
鮮度保持はもとより安心安全のさらなる追求!


【 まぐろ専門卸 だいうめ様 】
株式会社大梅
大阪市福島区野田1-1-86 ( 大阪中央卸市場南2-4 )
TEL06-6469-2332
HP http://www.daiume.com/
大手量販店・寿司店・割烹料理・鮮魚店などに卸売

出張イベント「まぐろ解体ショー」も随時受付中だそうです!

オゾン導入事例
オゾンが活躍できる分野の事例です。
オゾンアソシアが導入した事例のご紹介: 

マグロ加工工場に導入したオゾン水生成機 
PSAを内蔵し、乾燥した空気原料を圧縮して90%以上の酸素ガスからオゾンを生成します。
(酸素ボンベを接続した機種と同等のオゾン水濃度を安定して供給可能です)
オゾン水供給量は、25L/分 (3カ所での合計)
オゾン水濃度は、約1.5〜2ppm